軽井沢ビール 赤ビール(アルト)

ビール好きなわりには、今までビールにはあまり詳しくなかったので、勉強がてら、近くのスーパーで買える地ビール系をコンプリートすることにしました。

第1弾はこちら。

f:id:sa_to_ru13:20210526000220j:plain

軽井沢ビール 赤ビール ステーキと枝豆を添えて

アルトビールは、エールビール(上面発酵)の一種で、古くからあるドイツの伝統的なビール醸造法によって作られるビールだそうです。

少し酸っぱいというかフルーティーというか、すっきりとした味わい。とても美味しいけど、もうちょっと味が濃くてもいいかな。