NAGAHAMA IPA special - 週に一度くらいはプチ贅沢な食事をしたい！

始まりからもう２年以上経ちましたが、ようやく今日で残件も片付き、これで一応全て終了したはず。ここからまた一歩ずつ前に歩み始めます。ということで、ささやかなお祝い。

IPAというのは、昔インド輸出用に作られたペールエールということで、ホップの苦味が強いビールです。このNAGAHAMA IPA specialはかなりフルーティですが、苦味も相当。チーズを食べながら飲んでいたら、どんどん苦味だけ強く感じれるようになってしまい、失敗しました。